代數(shù)學(xué)家咖啡在 2025 年初完成數(shù)千萬元新一輪融資,由蘇高新金控獨家投資,目前為止的累計融資金額超過 2 億元。值得一提的是,2024 年第三季度起,代數(shù)學(xué)家已實現(xiàn)單月財務(wù)利潤及現(xiàn)金流為正,且業(yè)績逐月增長。因此,本輪融資的用途側(cè)重于產(chǎn)品及品牌側(cè)," 是錦上添花而非救命錢。"
據(jù)悉,代數(shù)學(xué)家咖啡成立于 2015 年,在 2019 至 2022 的四年間相繼完成四輪融資—— 2019 年的天使輪來自物源資本,2020 年元生資本投資 A 輪,2021 年又連續(xù)獲得騰訊的戰(zhàn)略投資和元禾控股的新一輪投資。
「代數(shù)學(xué)家 algebraist coffee」的產(chǎn)品
疫情前的高峰時期,代數(shù)學(xué)家完成開業(yè)簽約、裝修的直營門店超過 170 家,后期未開業(yè)的 80 家因為疫情被全部取消,戴熠認為," 如果當時在疫情期間高速擴張出去,公司可能已經(jīng)走上窮途。" 那時,代數(shù)學(xué)家也是一眾知名咖啡品牌里,第一個明確做出 " 收縮 " 舉動的。
今天,代數(shù)學(xué)家的自我定位是做 " 大眾化品牌的消費升級 ",在延續(xù) " 認真做咖啡 " 基因的同時,優(yōu)化價格、成本、供應(yīng)鏈。它的產(chǎn)品創(chuàng)新力依然被消費者稱道,保持著一月一次的上新頻率,"KIRI 法酪拿鐵系列 " 在上新首月售出 11.7 萬杯,其 2019 年首創(chuàng)的 " 重瓣玫瑰布列夫 " 作為復(fù)購最高的單品之一,2024 年售出杯數(shù)超 65 萬。
2024 年 3 月,代數(shù)學(xué)家宣布開啟 " 事業(yè)合伙人招募 ",經(jīng)歷了 " 直營到加盟 " 的重要轉(zhuǎn)型。目前,其單月的新增門店數(shù)大約穩(wěn)定在 8~10 家,總門店數(shù)超過 150 家,加盟店構(gòu)成了代數(shù)學(xué)家的主要商業(yè)模式。但橫向來看,這在行業(yè)中拓店速度不算激進。
談及擴張規(guī)劃,戴熠表示一直以來的優(yōu)勢區(qū)域—— " 江浙滬 ",依然會是代數(shù)學(xué)家的主戰(zhàn)場,跨區(qū)域的機會持續(xù)保持探索,但步子不會邁得過大。
來源:投資界