明尼蘇達州的一位居民把 " 熱到可以在人行道上煎雞蛋 " 的實驗倒過來，決定看看人行道上的雞蛋會不會冷凍起來。

近日，明尼蘇達州正經歷著 " 極地渦旋 " ( polar vortex ) 的極端天氣。

據 Fox News 報道，三分之二的美國被南下的極地渦旋冰封，中西部氣溫一度普遍降至零下 20 攝氏度以下。若加上風寒效應因素，明尼蘇達州國際瀑布城 ( International Falls ) 1 月 30 日清晨體感溫度為零下 47 攝氏度。

此外，中西部最大城市，伊利諾州芝加哥 ( Chicago ) 在黎明之前同樣出現了零下 46 攝氏度的極端體感溫度。

這段視頻是由一個專門在明尼蘇達州進行寒冷天氣實驗的 YouTube 頻道 " 明尼蘇達寒冷 " ( Minnesota Cold ) 上傳的。

視頻中，男子先將 6 片吐司分成兩堆，把蛋放在吐司搭成的架子上，并打出蛋液。短短幾秒過去，蛋液立刻結成冰。而他把面包拿走后，裂開的蛋還可以憑借凍住的蛋液 " 懸在空中 "，看上去簡直像件 " 當代藝術品 "。

據外媒報道，當時氣溫是零下 27 度華氏度，即零下 32 度攝氏度。

此外，男子還在一面盤子上打蛋，荷包蛋很快變成了 " 冰包蛋 "。

【來源：前瞻頭條】